Les Déterminants Exclamatifs

Cette catégorie inclut les déterminants quel, quels, quelle et quelles utilisés dans les phrases exclamatives.

1. Accord
Comme tous les déterminants, le déterminant exclamatif s'accorde avec le nom qu'il détermine. 
Exemples : Quelle belle maison ! Quels beaux châteaux !

2. Emploi
Les déterminants exclamatifs s'emploient dans des phrases exclamatives directes ou indirectes.
Exemples : 
- Quelle robe !
- J'imagine quelle déception tu as dû ressentir.

3. Devant un verbe d'état
Placé devant un verbe d'état, le déterminant exclamatif est attribut du sujet et s'accorde alors avec le nom dont il est attribut. 
Exemple : Quelle fut sa colère quand il vit l'état de sa voiture !

Reference:

http://la-conjugaison.nouvelobs.com/regles/grammaire/les-determinants-exclamatifs-14.php